Die Kikok-Hähnchen-Brust in kochendes Wasser geben, dann sofort auf geringe Wärmezufuhr stellen (darf nicht mehr kochen, nur ziehen lassen). Suppengemüse und Brühwürfel hinzufügen.
Suppe ca. 2,5 – 3 Stunden ziehen lassen (geringe Wärmezufuhr). Dann das Suppengemüse und die Kikok-Hähnchen-Brust aus der Suppe nehmen (ideal für Hühnerfrikassee).
Die Suppe kann mit Nudeln oder Reis verfeinert werden.